El Ministerio de Educación (MINED) realiza, desde el pasado 25 de febrero, la entrega de la Canasta Alimentaria tipo 2, la cual incluye: una bolsa de 1.3 kilogramos de cereal de maíz y ocho litros de leche líquida, como parte de la primera distribución de alimentos del Programa de Alimentación y Salud Escolar.
Este beneficio se está distribuyendo en un total de 2,064 centros educativos del país, bajo el mecanismo de entrega directa que se hace, normalmente, con la leche líquida.
Una de las instituciones educativas favorecidas es el Complejo Educativo Walter A. Soundy, ubicado en Santa Tecla, La Libertad. Las familias de los 1,540 estudiantes matriculados, este año, en dicha institución serán beneficiados con 985 bolsas de cereal y 7,880 litros de leche líquida.
La donación fue recibida por el director del Complejo Educativo, Hugo Mauricio Meléndez Bonilla, quien expresó: «Vamos a realizar una logística para la distribución de los alimentos, respetando siempre las medidas de bioseguridad y los protocolos que están establecidos por el Ministerio de Salud y el Ministerio de Educación, y se harán convocatorias a los padres de familia para que se hagan presente de manera escalonada; es decir que, de acuerdo a los ciclos, se hará la distribución», aclaró.
Asimismo, durante la entrega del cereal y la leche, el director aseguró que «en este momento en el que nos encontramos en una situación de pandemia, la cual ha afectado a muchos hogares, padres de familia y, por supuesto, a muchos estudiantes, esto viene a minimizar ese impacto económico y a mejorar la nutrición de los estudiantes».
El director Meléndez exhortó a las familias a «que sean agradecidos y aprovechen la oportunidad. Es una bendición que se nos está dando ( ) como institución educativa, hemos sido tomados en cuenta para poder recibir este beneficio y minimizar un poco el impacto económico y alimenticio», concluyó.
Como es habitual, la cartera de Estado realiza las entregas de alimentos para los centros educativos, a nivel nacional, con los que se elabora el refrigerio escolar que se ofrece diariamente a los estudiantes, durante su jornada de estudio. Sin embargo, a raíz de la suspensión de clases presenciales, ahora se entregan para que sean preparados y consumidos en los hogares de los estudiantes.
El Programa de Alimentación Escolar beneficia a más de un millón de estudiantes de los niveles desde Educación Inicial a Bachillerato, de 5,104 centros educativos públicos a nivel nacional.
En total, se entregará un aproximado de 800,000 canastas alimenticias en todo el país (Canasta tipo 1 y Canasta tipo 2), una canasta por familia de la totalidad de estudiantes matriculados. La inversión para esta distribución de alimentos es aproximadamente de $10.9 millones.
El MINED lleva a cabo el reparto de alimentos tres o cuatro veces al año. En esta oportunidad, se espera realizar dos entregas más a lo largo de 2021.
A través de la Alimentación Escolar, el MINED busca contribuir con la mejora del estado nutricional del estudiantado con el fin de propiciar adecuadas condiciones de aprendizaje, mediante la entrega de un refrigerio saludable y nutritivo, con la participación de la comunidad educativa.
